至福の蟹雑炊

昨日蟹を茹でたのに食べませんでした。
なんてもったいないことをしてしまったのだ、、と後悔しておりましたが、今日、蟹雑炊にして頂きました。といっても写真でわかるように、蟹はほんのちょっぴりですけどね。ネギとお正月の残りものの三つ葉を入れて、最後に卵。七草粥をやらなかったから、なんとなく、そのかわりの気分。

ところで雑炊とお粥とおじやってどう違うのかな？と思って調べてみて、いろいろわかったような気もしましたが、まあ美味しければなんでもいいやって思いました（笑）。

こういうのをハフーハフーと食べて、美味ちい〜〜〜って思った時に、ああ〜日本人で良かった！って思ったりしますよね。